「也煦2024中秋」微醺月光寶盒
▸Moonlight 2024 Limited Edition ◂ 延續2023年的經典款
雙主角《古法金箔蛋黃酥vs夏威夷豆金箔鳳梨酥》澎湃體面!!
包括也煦經典的金箔古法蛋黃酥、夏威夷豆土鳳梨酥、濃郁的法式宮廷點心「佛羅倫汀」以及手工繁複技法的「法式千層葉子酥」,每一款皆蘊含匠心獨具的美味與層次,讓您在這個團圓的季節中,享受非凡的味蕾體驗。
我們的禮盒都是展現心意與品味,最為您自用送禮的完美選擇,企業高端送禮的極佳之選!讓這份精緻的禮盒增添您的節日氛圍,展現送禮的品味與心意!
禮盒內容
●禮盒產品特色
【中秋佳節必選】澎湃大器 精裝禮盒,驚喜連連,精美視覺設計,送禮首選!
讓您的節日禮物更加與眾不同!
●經典口味介紹
【講究古法】28天紅土醃漬鴨蛋,XL尺寸、油脂分佈均勻,口感濃郁
【講究細節】璀璨耀目的金箔,視覺更華貴氣派
【講究品質】使用150年荷蘭皇家VIVBuisman品牌
【講究健康】無酥油、無豬油
【講究本土】屏東萬丹契作紅豆製泥,不甜膩特殊配比
手工製作金黃餅皮、香酥不膩
八卦山土鳳梨熬煮創造酸甜層次口味
加入頂級夏威夷豆 獨創堅果香鳳梨酥
圓形的吉祥圖形 送禮誠意又貴氣
選用 Style 1美國頂級完整顆粒之胡桃、夏威夷豆.高達 95% 為整顆粒。
以低溫烘焙,用時間讓胡桃及夏威夷果豐富的蛋白質、脂肪,
礦物質和維生素完整保留,入口後有淡雅的奶香與甘甜味。
五穀堅果富含多種營養素且風味絕佳
杏仁片、南瓜籽、葵花籽、燕麥片以台灣蜂蜜及紅糖微微烘烤,
帶有卡滋卡滋的口感,極具健康的零嘴。
法國蒙太古奶油及混合莫比T55法國粉製作
國王派的手法使用反折法製作
經過6次三折延壓烤製出730層完美層次
酥皮香氣迷人、口感輕盈
杏仁酥片裹上誘惑的焦糖外衣,上層滿滿杏仁片,拌入獨門焦糖醬,
下層厚實杏仁酥餅,口感層次分明
以海藻糖(減糖配方)加上新鮮牛奶製作而成的牛軋,不黏牙、奶味香濃可口。
選用 Style 1 特級品質夏威夷火山豆,高達 95% 為整顆粒,每顆果仁17~21mm大。
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